Comedor escolar
- La base del primer plato, compuesto por legumbres, verduras y hortalizas, obtenidas directamente de nuestras fincas
- Un segundo plato , compuesto por carnes, pescados, huevos, pastas, arroces y como guarnición: verduras, arroz o papas
- El postre será una pieza de fruta fresca y una vez a la semana un lácteo priorizando el yogur frente a otros productos lácteos
- La comida irá acompañada de pan y agua de manantial
Los interesados deben cumplimentar la ficha que encontrarán en Qualitas y presentarla por una de las siguientes vías: – Por correo electrónico a secretaria.laspalmas@salesianos.edu – Por Qualitas a Maria del Carmen Crespo. – En formato papel en la Portería del colegio durante julio y agosto en horario de 8.00 a 14.00h, y en la Secretaría a partir de septiembre.
Para solicitar la baja del servicio deberán entregar en secretaría la solicitud que encontrarán para ello en el apartado «Documentación» de Qualitas o que podemos facilitarles en el mismo centro antes del día 25 del mes en curso.
- ¿Quienes somos?
- Nuestra visión del comedor
- Calidad certificada
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- Nuestros proveedores
CATERING CARBEN es una empresa de restauración dedicada al servicio de comidas preparadas para colectividades diversas y a la organización de eventos. Desde 1997 nos encargamos de la alimentación en centros educativos, residencias socio-sanitarias o comedores de empresas, así, como todo tipo de eventos familiares, sociales o empresariales (bodas, bautizos, inauguraciones, comidas de empresa, etc.)
El principal objetivo de CATERING CARBEN es lograr alcanzar las expectativas y la confianza de nuestros clientes. Para ello nos basamos en la calidad, seguridad e innovación en productos, servicios y procedimientos; el trato personalizado y la cercanía a nuestros clientes y sus necesidades; el compromiso de nuestro equipo humano, el cumplimiento de la normativa vigente y una política de precios razonables que permitan mantener nuestros compromisos con clientes, personal y proveedores, así como un crecimiento equilibrado y sostenible.
- Gestión integral de cocina y comedor.
- Adaptación a las necesidades del centro.
- Colaboración con las necesidades técnicas.
- Apoyo al proyecto educativo del centro.
- Higiene, limpieza y desinfección continuada.
- Supervisión y control.
- Resolución rápida y eficaz de incidencias.
- Nuestro concepto de empres: Calidad y atención con un crecimiento equilibrado y sostenible.
- Beneficio basado en la confianza, con responsabilidad social y laboral.
- Empresa canaria de capital propio.
- ISO 9001:2015 Gestión Documental
- ISO 22000:2018 Seguridad Alimentaria
- ISO 14000:2015 Gestión Ambiental
- ISO 45001:2018 Seguridad y Salud en el trabajo
- Priorizamos los proveedores locales con materias primas de calidad. Fruta y verduras de temporada. sin espesantes o saborizantes artificiales.
- Menús variados, equilibrados y sanos.
- Más verduras, ensaladas y más pescados. Bajo nivel de fritos y minuta personalizada.
- Jornadas temáticas de concienciación.
- Dietas e intolerancias adaptadas.